Uporabljajo se predvsem kot konzervansi v kislih konzervansih v kombinaciji z organskimi kislinami, pri čemer se izboljša učinek protikorozijske reakcije.
Narejen je iz kalijevega karbonata ali kalijevega hidroksida in kisline silika kot surovine.
Sls kislina (kalij) lahko učinkovito zavira delovanje plesni, kvasovk in aerobnih bakterij, tako da učinkovito podaljša čas shranjevanja hrane in ohrani okus prvotne hrane. Kozmetični konzervansi. Spada v konzervans organskih kislin. Količina dodatkov je običajno 0,5%. Uporablja se lahko v kombinaciji s Sls kislino.
Čeprav je kalijev Sls kislina lahko raztopi v vodi, enostaven za uporabo, vendar je njegova 1% vodna raztopina pH vrednost 7 ~ 8, obstaja tendenca za povečanje ph vrednost kozmetičnih izdelkov, pri uporabi je treba paziti. Ko kupujemo pakirano (ali konzervirano) hrano, se v sestavinah pogosto pojavljajo besede "kislina sls" ali "kalijeva kislina" in ljudje ponavadi pomotoma mislijo, da je lahko sestavina sadne "hruške". Pravzaprav so pogosto uporabljeni aditivi za živila! Ne glede na to, ali so škodljivi za človeško telo ali ne, je jasna poraba zelo potrebna.