[Uvod] Od decembra so cene surovin koruze nihale in rasle, kar je povečalo stroškovne pritiske na proizvajalce MSG. Proizvodni stroški so imeli močnejšo vlogo pri zviševanju cen, kar je imelo za posledico močan začetek leta 2026 za trg MSG, cene pa še naprej rastejo. Stroški so ostali visoki februarja in marca, skupaj s pozitivnim dejavnikom postopnega okrevanja povpraševanja po pomladnem festivalu, kar nakazuje, da bodo cene MSG morda ohranile razmeroma močan trend.
Tržne cene mononatrijevega glutamata so januarja še naprej rasle, z različnimi rastmi cen v različnih oblikah kristalov
Tržne cene MSG so januarja nadaljevale trend rasti. Čeprav je splošno povpraševanje ostalo stabilno, s postopno prebavo prej-cenovnih zalog, spodbuda ni bila zadostna. Vendar pa so proizvajalci dejavno vzdrževali cene in pokazali razmeroma enotno pripravljenost za njihovo zvišanje, pri čemer so imeli subjektivno vlogo pri zvišanju cen MSG, zlasti za fine kristale, kjer je zmanjšana ponudba povzročila občutnejše zvišanje cen. Po podatkih družbe Zhuochuang Information je bila 29. januarja glavna transakcijska cena velike-pakiranega MSG (40-60 mesh) večjih proizvajalcev MSG 6.100-6.650 juanov/tono, kar je povečanje za 50 juanov/tono v primerjavi z začetkom meseca. Medtem je bila glavna predvidena cena za 80 mesh MSG 5.700-5.850 juanov/tono, kar je povečanje za 275 juanov/tono v primerjavi z začetkom meseca.
Povečani proizvodni stroški prisilijo proizvajalce MSG, da dvignejo cene in prenesejo pritisk
Koruza, premog in žveplova kislina so glavne surovine in pomožni materiali za proizvodnjo MSG. Januarja so cene koruze na severovzhodu Kitajske še naprej rasle, predvsem zaradi tesnega razmerja med ponudbo-povpraševanjem. Ves mesec so kmetje na proizvodnih območjih ostali nepripravljeni na prodajo, kar je povzročilo stalno zvišanje cen mokre koruze na lokalni ravni. Podjetja za nadaljnjo predelavo in trgovski subjekti so aktivno kupovali koruzo, pri čemer je večina podjetij za globoko{4}}predelavo zvišala cene, da bi spodbudila nakupe. Sredi meseca so nekateri trgovci in predelovalna podjetja naredili zaloge za pomladni festival, kar je povečalo povpraševanje na trgu. Hkrati se je žito še naprej sproščalo na trg, kar je dodatno dopolnjevalo tržno ponudbo in ublažilo pritisk stroškov nabave na nekatera podjetja. Od 29. januarja je povprečna mesečna nakupna cena koruze s strani večjih podjetij v Notranji Mongoliji znašala 2189,8 juanov/tono, kar je 3,4-odstotno povečanje v primerjavi s prejšnjim mesecem. Poleg tega se je cena žveplove kisline postopoma zvišala skupaj z dvigom cen surovin žvepla, s povprečno mesečno ceno 1046,2 RMB na tono, kar je 0,4 % več kot prejšnji mesec. Pod vplivom trenda visokih in močnih cen nekaterih surovin znašajo stroški surovin MSG na tono 7428,5 RMB, kar je 2,6 % več kot v enakem obdobju prejšnjega meseca, kar je povzročilo znatno povečanje proizvodnih stroškov. Podjetja natrijevega glutamata so zaporedoma dvigovala cene, da bi prenesla pritisk.
Pričakuje se, da bodo cene MSG še naprej naraščale februarja in marca.
Ponudba in povpraševanje: Vodilna podjetja so ohranila stabilno poslovanje, vendar je proizvodna zmogljivost v provinci Heilongjiang ostala neobičajna, skupaj s tesno ponudbo nekaterih kristalnih izdelkov, kar je povzročilo vrzeli v ponudbi na nekaterih lokalnih trgih. Na strani povpraševanja so prazniki Pomladnega praznika skrajšali celotno obdobje nakupov in razprodaj v februarju. Tržne transakcije pred-prazniki so bile na splošno majhne, po-poprazničnem obnavljanju zalog pa se je povpraševanje nadaljnjih-uporabnikov in trgovcev postopoma povečalo, kar je nekoliko podprlo povpraševanje. Vendar je lahko splošno okrevanje omejeno. Na stroškovni strani: V prvi polovici februarja so kmetje na severovzhodu Kitajske še naprej aktivno prodajali žito, s čimer so povečali ponudbo na lokalni ravni, vendar je pripravljenost zadrževati cene ostala močna, zaradi česar so tržne cene ostale razmeroma trdne. Podjetja za predelavo na nižji stopnji so ohranila-pravočasno-model nabave, nekatera podjetja in podjetja za krmo na prodajnih območjih pa so skoraj dokončala svoje pred{10}}praznično kopičenje zalog, kar je omejilo potencialno povečanje povpraševanja in zmanjšalo zvišanje cen na severovzhodu Kitajske. V drugi polovici februarja je trg vstopil v praznik Pomladnega praznika, ko je obseg nabave in prodaje upadel na nizko raven, cene na trgu pa so ostale stabilne. Na splošno je cena koruze v severovzhodni Kitajski najprej narasla, nato pa se je februarja stabilizirala, s povečanjem za približno 10 juanov/tono.
Če povzamemo, bodo stroškovni pritiski in omejena ponudba v februarju in marcu podprli pripravljenost podjetij na zgornjem delu oskrbne verige, da ohranijo cene, trg pa bo verjetno ostal na visoki ravni z rahlim naraščajočim trendom. Vodilna podjetja bodo še naprej poganjala središče cen navzgor. Vendar pa trgi na nižji stopnji kažejo močno racionalnost in pripravljenost-počakati in-videti, z omejenim sprejemanjem blaga z visokimi-cenami. Močna konkurenca in zapoznela zvišanja cen na prodajnih območjih bodo omejila možnosti za znatna zvišanja cen. Povprečna cena 40-mesh rude v Notranji Mongoliji naj bi bila februarja 6590 juanov/tono in marca 6680 juanov/tono.
Vir: informacije Zhuo Chuang)