1. Uporaba v živilski industriji
L - jabolčna kislina kot pomembna sestavina naravnih sadnih sokov, kislina v primerjavi s citronsko kislino (kisli okus boljši od citronske kisline 20%), vendar je okus mehak (višji indeks pufra), poseben vonj, ne poškoduje ust in Zob, absorpcija presnovnih aminokislin in brez kopičenja maščob, citronska kislina, je nova generacija hrane biologov in prehrane, znana kot "najbolj idealno sredstvo za kislost hrane". Od leta 2013 so v hrano za starejše in otroke nadomestili citronsko kislino.
L-jabolčna kislina je nujna organska kislina za človeško telo in je tudi idealen aditiv za živila z nizko porabo kalorij. Če je 50% l-jabolčne kisline Deljeno z 20% citronsko kislino, lahko ima močno naravno aromo sadja.
Brezalkoholne pijače (vse vrste hladnih pijač): brezalkoholne pijače, narejene z l-jabolčno kislino, so gašenje in osvežitev žeje, z okusom jabolčne kisline in blizu naravnega soka. Nekatera velika domača živilska podjetja, kot sta skupina wahaha in jianlibao skupina, so začela uporabljati l-jabolčno kislino v pijačah.
L-jabolčna kislina je krožni intermediat biološke trikarboksilne kisline. Okus je blizu naravnemu soku in ima naravno dišavo. V primerjavi s citronsko kislino ima l-jabolčna kislina nižje kalorije in boljši okus. Je ena od organskih kislin z največjo porabo in boljšimi razvojnimi možnostmi v svetovni prehrambeni industriji.
L-jabolčna kislina vsebuje naravne emolentne sestavine, ki lahko zlahka raztopijo "lepilo", ki se veže med suhimi skalastimi mrtvimi celicami, tako da se odstranijo gube na površini kože in koža postane nežna, bela, svetla in elastična. Zato je v kozmetični formuli priljubljena. L-jabolčno kislino lahko uporabite za pripravo različnih okusov in začimb za različne dnevne kemične izdelke, kot so zobna pasta, šamponi itd. V primerjavi s citronsko kislino ima l-jabolčna kislina blag in edinstven kisli okus. Zato se uporablja kot nova vrsta detergentnega dodatka namesto citronske kisline v tujih državah za sintetiziranje visoko kakovostnih posebnih detergentov.
L-jabolčna kislina se lahko uporablja za zdravljenje bolezni jeter, anemije, nizke imunosti, uremije, hipertenzije, odpovedi jeter in drugih bolezni ter lahko zmanjša toksični učinek zdravil proti raku na normalne celice; Uporablja se lahko tudi za pripravo in sintetiziranje repelentov proti insektom, anti-tatarskega sredstva in tako naprej.
2. Uporaba v farmacevtski industriji
Jabolčna kislina lahko v različnih tabletah in sirupih vsebuje sadni okus in prispeva k absorpciji in difuziji in vivo. Pogosto se kombinira z injekcijo aminokislin, da se izboljša izkoristek aminokisline. Njegov natrij je učinkovito zdravilo za zdravljenje jetrne insuficience, zlasti hipertenzije. L-malat kalij je dober kalijev dodatek, lahko ohranja vodno ravnovesje telesa, zdravljenje edema, hipertenzije in kopičenja maščob itd.
L-jabolčno kislino lahko uporabimo v farmacevtskih pripravkih, tabletah in sirupih, prav tako pa jo lahko dodamo v aminokislinsko raztopino, da znatno izboljšamo hitrost absorpcije aminokislin. L-jabolko se lahko uporablja za zdravljenje bolezni jeter, slabokrvnosti, nizke odpornosti, uremije, hipertenzije, odpovedi jeter in drugih bolezni ter lahko zmanjša toksični učinek zdravil proti raku na normalne celice, uporablja pa se tudi pri pripravi in sintezi repelentov , anti-tartar agent. Poleg tega se lahko l-jabolčna kislina uporablja tudi kot industrijsko čistilno sredstvo, sredstvo za utrjevanje smole, plastifikator sintetičnega materiala, krmni dodatek.
3. Uporaba v dnevni kemični industriji
L - cinkov malat se uporablja v zobni pasti kot protibakterijsko barvilo, sredstvo proti kamenčenju, sintetična aroma in tako naprej.
Učinek, ki ščiti kožo
Jabolčna kislina: iz starega odpadka nežno odstranite odvečni kosin in okrepite presnovo v koži.
Izvleček jabolka: učinkovito zmanjša gube in zategne kožo, prebudi utrujeno kožo in poskrbi, da je koža enakomerna in svetla.
Izvleček čarovnice: nadzor olja, pomiritev, pomiritev, pomoč pri obnovi kože.
Ekstrakt hmelja: globoko vlaži in preprečuje staranje kože.
Jabolka z zaprto vodo z učinkom jajčnih por učinkuje na uravnavanje izločanja olja s kože in povečanje finosti por. Koža je zelo debelo in veliko kožo, da olje, da je bolj resno v luči, še vedno lahko uporabiš sredstva, ki sestavljajo bombaž je lokalno mokro uporablja, bo dosegla vzdrževanje učinek, da zategne.
4. Uporaba v kemični industriji
Uporablja se lahko kot ena od sintetičnih surovin sredstva za odstranjevanje vodnega kamna in fluorescentnega sredstva za beljenje. Poliestrska smola in alkidna smola, ki sta proizvedena s to kislino, sta dodani šelaku ali drugim lakom za preprečevanje nanosa plastike za posebne namene.
Funkcija zdravstvenega varstva
L-jabolčna kislina je pomemben vmesni produkt tricarboksilacijskega cikla telesa in v telesu obstaja samo dehidrogenaza l-jabolčne kisline, zato je treba l-jabolčno kislino uporabiti z vidika strukture in dejanskega fiziološkega okolja. To je tudi razlog, zakaj nekatere zahodno razvite države raje l-jabolčno kislino. Združene države Amerike so na primer jasno določile, da DL-maščobne kisline ni mogoče uporabiti v hrani za dojenčke, pijači in zdravilih, vendar je treba uporabiti l-jabolčno kislino.
Glede na vlogo, ki jo ima hrana pri ohranjanju življenja, je v bistvu vključena v presnovo in pretvorbo energije. Beljakovine, lipidi, saharidi bi morali preiti 3. cikel karboksilne kisline, da bi končno oksidirali, da bi ponudili energijo, to je zadnji korak preoblikovanja procesa, prav tako je najpomembnejši korak, ali je normalno, da se nanaša na fiziološko funkcijo človeškega telesa. Na ta način lahko živila in zdravje združimo organsko. In zdravstveni učinek jabolčne kisline je preprečiti človeško telo zaradi pomanjkanja l-jabolčne kisline, ki vodi do nenormalne cirkulacije trikarboksilne kisline, kar povzroča presnovne motnje.
L-jabolčna kislina je biološko aktivna in široko prisotna v organizmih, vendar se količina zdravila razlikuje od osebe do osebe. Kot pravimo: "hrana in zdravilo imata isti izvor", naslednji L - jabolčna kislina in sorodni izdelki imajo učinek zdravstvene oskrbe v terapiji s hrano:
A, kot posledica jabolčne kisline v snovi presnovne poti na posebni lokaciji, lahko neposredno sodelujejo pri presnovi človeškega telesa, neposredno absorbira v človeško telo, doseže v kratkem času telo za zagotavljanje energije, odpravo utrujenosti, so učinek proti utrujenosti, hitro obnavlja fizično moč jabolčne kisline odpornost na utrujenost, zaščito jeter, ledvic, srce lahko razvije zdravstveno pijačo.
B, normalno delovanje presnove lahko vse vrste prehranskih materialov razpade nemoteno, spodbujanje hrane absorbira v človeškem telesu, nizko količino toplote, lahko učinkovito prepreči maščobe, lahko ima učinek, da zmanjša težo.
C. Dodajanje jabolčne kisline zdravilu lahko poveča njegovo stabilnost in pospeši absorpcijo in difuzijo zdravila v človeškem telesu; Pri proizvodnji transfuzije sestavljenih aminokislin je uporaba L - jabolčne kisline ta funkcija in jo uporablja za prilagoditev vrednosti pH, hkrati kot komponenta mešane aminokislinske infuzije, lahko izboljša izkoristek aminokisline, ki se uporablja pri zdravljenju uremije, kot so visok krvni tlak in zmanjševanje zdravil proti raku na normalnih celicah, po uporabi kemoterapije, ki se uporablja pri raku, se lahko uporablja za zdravljenje opeklin.
D, l-jabolčna kislina lahko spodbuja presnovo amoniaka, zmanjša koncentracijo amoniaka v krvi, ima zaščitni učinek na jetra in je dobro zdravilo za zdravljenje hiperaminemije, ki jo povzroča moteno delovanje jeter, odpoved jeter, rak na jetrih, zlasti jetrna disfunkcija.
E, l-jabolčna kislina, kot ena od osnovnih tekočinskih sestavin za zdravljenje bolezni srca, se uporablja kot dopolnilo K + in Mg2 +, vzdržuje energetsko presnovo miokarda in igra zaščitno vlogo v ishemičnem sloju miokarda miokardnega infarkta.
F, l-jabolčna kislina je stabilizator injekcije kalcijevega laktata in se lahko uporablja tudi kot predhodnik zdravil proti raku in promotorja rasti živali.
G. Anti-tartar, jabolčna kislina ima značilnosti visoke kislosti, mehkega okusa, edinstvenega vonja in šibke korozije ter škodljivega učinka jabolčne kisline. Ustrezna izguba volumna obrabe emajla je majhna in ne poškoduje ust in zob.
H. Lahko izboljša energetsko presnovo možganskega tkiva in prilagodi nevrotransmiterje v možganih, kar prispeva k okrevanju učenja in spomina ter ima očiten učinek na izboljšanje učenja in spomina.
I. melatonin (MT) je vrsta indolnega hormona, ki ga izloča predvsem šiška in ima različne biološke aktivnosti. Od svoje umetne sinteze in kot zdrava hrana na trgu, domače in tuje raziskave vzpon. Veliko število poskusov na živalih in klinične študije so pokazale, da ima melatonin dober sedativen in hipnotičen učinek. L-jabolčna kislina je idealen inhibitor glutamat dekarboksilaze. Melatoninska hipnoza je povezana z glutamatno dekarboksilazo, l-jabolčna kislina lahko zmanjša spanje in poveča vzburjenje.
J, l-jabolčna kislina ima zaščitni učinek na človeške žilne endotelijske celice in odpornost na učinek poškodbe endotelijskih celic.
K, CCM je idealen pripravek za kalcij z visoko biološko aktivnostjo, lahko učinkovito dodaja kalcij v primeru zadostne oskrbe z drugimi hranili, uporaba CCM kot kalcijevega vira krme lahko zagotovi in spodbuja rast in razvoj malih živali.