Parametri izdelka
| ime izdelka | Ksantan gumi | |
Predmeti | Standardno | Rezultati |
Videz | Bel ali svetlo rumen tekoči prah | Svetlo rumen tekoči prah |
Esej | Večji ali enak 6,5 | 7.5 |
Izguba pri sušenju (v odstotkih) | Manjše ali enako 15.0 | 9.49 |
PH vrednost | 6.8~8.0 | 7.27 |
Viskoznost (cps) | 1200~1700 | 1560 |
Pepel (odstotki) | Manjše ali enako 16.0 | 6.34 |
Dušik (odstotki) | Manjše ali enako 1,5 | 0.72 |
Pirovinska kislina (odstotki) | Večji ali enak 1,5 | 3.8 |
Svinec (pb) (mg/kg) | Manjše ali enako 2 | ＜2 |
Arzen (As) (mg/kg) | Manjše ali enako 3 | ＜3 |
Število kvasovk in plesni (cfu/g) | Manjše ali enako 300 | ＜100 |
Skupno število mikroorganizmov na ploščici (cfu/g) | Manjše ali enako 5000 | ＜500 |
Koliform (MPN/100g) | Manjše ali enako 30 | ＜30 |
Aplikacija
1. Kar zadeva hrano, se ksantan gumi doda številnim živilom kot stabilizator, emulgator, sredstvo za suspendiranje, zgoščevalec in pomoč pri predelavi. Ksantan gumi se pogosto uporablja v solatnih prelivih, kruhu, mlečnih izdelkih, zamrznjeni hrani, pijačah, začimbah, pivovarstvu, slaščicah, pecivu, juhah in konzervirani hrani.
2. V vsakodnevni kemični industriji je ksantan gumi dobra površinsko aktivna snov in ima funkcije antioksidacije in preprečuje staranje kože. Večina vrhunskih kozmetičnih izdelkov uporablja ksantan gumi kot glavno funkcionalno sestavino. Poleg tega se lahko ksantan gumi uporablja kot sestavina zobne paste, ki lahko zgosti in nastavi obliko ter zmanjša obrabo površine zob.
3. V naftni industriji se ksantan gumi zaradi odlične odpornosti na sol in toplote uporablja pri vrtanju v posebnih okoljih, kot so oceani in formacije z visoko vsebnostjo soli, in se lahko uporablja kot sredstvo za izpodrivanje nafte za izboljšanje pridobivanja nafte.
Priljubljena oznake: ksantan gumi v prahu živilski industrijski razred, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, nakup, razsuto, cena, na zalogi
