Sredstvo za zgoščevanje praška guar gumija
Kot najboljši aditiv za živila se lahko guar gumi uporablja kot sredstvo za zgoščevanje, stabilizator, suspenzor v zamrznjeni hrani, instant živilo, pečena hrana, mlečni izdelek, mesni izdelek, omaka in hrana za hišne živali itd.
Sredstvo za zgoščevanje praška guar gumija
1.predstavitev izdelka
Ime proizvoda: Guar gumi prašek zgoščevalec
CAS št .: 9000-30-0
EINECS št .: 232-536-8
Druga imena: jaguar
MF: C17H17C106
Pakiranje: 25kg / vrečko
Guar Gum je emulgator, zgoščevalnik in stabilizator, odobren za uporabo v široki paleti živilske industrije, kozmetike, farmacevtske industrije in industrije nafte. Prodaja se kot bel ali rumenkast prah brez vonja, ki je na voljo v različnih viskoznostih in različnih granulometrijah, odvisno od želene viskoznosti. Njegova viskoznost je odvisna od temperature, časa in koncentracije. Ugodno lastnost Guar Guma je, da se zgosti brez uporabe toplote.
Uporaba
1 V pečenih izdelkih povečuje donos testa, daje večjo odpornost in izboljšuje teksturo in rok uporabnosti; v napolnjenih testeninah preprečuje "jokanje" (sinereze) vode v polnilu, ki ohranja skorjo peciva. Uporablja se predvsem v hipoalergenih receptih, ki uporabljajo različne vrste polnozrnate moke. Ker je konsistenca teh mokin dopuščala uhajanje plina, ki se sprošča z vzhajanjem, je za izboljšanje debeline teh moke potrebna guar gumija, ki jim omogoča, da se dvignejo, kot bi se običajno moka.
2 V mlečnih proizvodih zgoščuje mleko, jogurt, kefir in tekoče sirne izdelke ter pomaga ohranjati homogenost in teksturo sladoledov in šerbetov. Uporablja se za podobne namene v rastlinskem mleku.
Za meso deluje kot vezivo.
3 V začimbah izboljša stabilnost in izgled solatnih prelivov, žara, omake, kečapov in drugih.
4 V konzervirani juhi se uporablja kot sredstvo za zgoščevanje in stabilizator.
Uporablja se tudi v suhih juhah, instant ovseni kaši, sladkih sladicah, konzerviranih ribah v omaki, zamrznjenih živilih in živalski krmi.
6 FDA je prepovedala uporabo gume guar kot tabletke za izgubo teže zaradi poročil o otekanju snovi in ovirajo črevesje in požiralnik.
2.Product specifikacija
Ime izdelka | Prah guar gumija | |
Postavke | Specifikacije | Rezultati analize |
Vlaga (%) | 12 maks | 11.5 |
Izguba pri sušenju (%) | 0 0,20 | 0.10 |
pH | 5,5 ~ 6,6 | 6,0 |
Viskoznost 2 HRS (CPS) | 5500 ~ 6000 | 5800 |
Mreža RHRU200 (%) | 96 min | 98 |
Ostanek, netopen v kislini (%) | 2 maks | 1.8 |
Skupno število latte | 5000 / g max | 5000 / g |
Kvas / plesen | 500 / g | 450 / g |
E coli | Odsoten | Odsoten |
Salmonella | Odsoten | Odsoten |
Težka kovina (ppm) | 20 maks | 18 |
Arzen (ppm) | 3 maks | 2.5 |
Svinec (ppm) | 10 maks | 9 |
3.Podatki o izdelku
4.Kvalifikacija proizvoda
Specializirani smo za aditive za živila že več let. Imamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO in zdravstveno spričevalo itd.
5.Service in Shipping
6.FAQ
1. Kakšni so vaši plačilni pogoji?
Običajno T / T, Western Union, Moneygram ali PayPal.
2. Kakšen je vaš čas dostave?
To je odvisno od količine naročila, ponavadi bomo uredili pošiljko v 3-20 dneh.
3. Kaj pa pakiranje?
Običajno nudimo embalažo kot 25 kg / vrečko ali škatlo. Seveda, če imate posebne zahteve za njih, se bomo prilagodili glede na vas.
4. Kdaj lahko dobim odgovor?
Naš vodja prodaje vas bo kontaktiral v 24 urah!
5. Kaj pa veljavnost izdelkov?
Glede na izdelke, ki jih naročite, običajno 2 leti.
6. Katere dokumente posredujete?
Ponavadi nudimo komercialni račun, seznam za pakiranje, nakladnico, potrdilo o pristnosti, potrdilo o zdravstvenem stanju in potrdilo o poreklu itd. Če na vašem trgu obstajajo kakršne koli posebne zahteve, nam to sporočite.
Priljubljena oznake: guar gumi puder zgoščevalec, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, kupite, v razsutem stanju, cena, na zalogi
