Opis
Tehnične parametre
Uvod:
Fruktoza je monosaharid. Je izomer glukoze in ga je v prosti obliki veliko v sadnih sokovih in medu. Fruktoza se v kombinaciji z glukozo tvori tudi saharoza. Čista fruktoza je brezbarven kristal, tališče 103 ~ 105 ℃, kristalizacije ni enostavno, običajno viskozna tekočina, lahko topna v vodi, etanolu in etru. D-fruktoza je najslajši preprost sladkor.
Specifikacija:
| Postavka | Standardno |
| Videz | Beli kristalinični prah |
| Videz raztopine | bistra in brezbarvna |
| Kislost ali alkalnost | Ustreza. |
| Posebna neobvezna rotacija | -91.0 ~-93.5° |
| Tuji sladkorji | Ustreza. |
| Barij | Ustreza. |
| Arzen | ≤1 ppm |
| Sulfatiran pepel | ≤0.1% |
| Kalcij in magnezij | ≤0.005% |
| Izguba pri sušenju | ≤0.5% |
| Težke kovine | ≤5 ppm |
| Svinec | ≤0,5 ppm |
| Skladiščenje | v senci |
| Pakiranje | 25kg / vreča |
Priljubljena oznake: kristalna fruktoza v prahu, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, nakup, v razsutem stanju, cena, na zalogi
