Uvod:
Natrijev propionat je vrsta konzervansa za živila in blago izolirano sredstvo, ki se lahko uporablja na Kitajskem v skladu s GB2760 - 1996. Uporablja se v torti in siru. Uporablja se lahko samostojno ali v kombinaciji s propionsko kislino in sorbinsko kislino. Uporablja se lahko tudi kot zaviralci piva in drugih viskozno snov; Krmni dodatki itd. Videz je brezbarvno prozoren kristal ali zrnat kristalinični prah, brez okusa ali rahlo ima vonj ocete - propionske - butirne kisline.
Uporaba:
Najbolj aktivni v kislih pogojih, proizvajajo prosto propionsko kislino, z antibakterijskim učinkom, za plesni, kvas in bakterije imajo širok spekter antibakterijskega učinka, neučinkovit na kvas. Njegove antimikrobne lastnosti so enake propionski kislini. ChemicalBook se lahko uporablja kot antikorozivno in blagoodporno sredstvo za pecivo, izdelke iz beana, košček za dampanje, wontonsko kožo, surovo površino, sir itd. V postopku predelave vosnov se uporablja za natapljanje voska. Uporablja se pri proizvodnji piva lahko zavira nastanek škodljivih viskozno snov.
V živilski industriji kot sredstvo za izpuščanje, regulator za tiugh, blažilnik, izboljšanje tkiv, zdravilno sredstvo, prehransko dopolnilo, chelating sredstvo, itd. Kot so pekači, sredstva za izpuščanje torte; Kruh, biskvinski kvas, pufer, sredstvo za zdravljenje pektina (gel); Kvas krmi mesne izdelke, kot je izboljšanje tkiv. Natrijev propionat se uporablja kot konzervans za živila in sredstvo proti blagim sredstvom. Uporablja se lahko samostojno ali v kombinaciji s propionsko kislino Chemicalbook ali sorbinsko kislino. Ker je alkalna, je bolj primerna za izdelavo pecivo kot kalcijev propionat. Propionat je zelo pomembno pri konzervansu pečenih živil, kot so kruh, torte in piškoti, saj je ionizaciska konstanta propionata majhna in ima še vedno dober učinek v alkalnih pogojih. za pivovarjenje, lahko poveča moč saharifikacije, izboljša sposobnost fermentacije piva; Uporablja se kot pripravek za tiskanje lepljivega materiala ali krmni dodatek.
Priljubljena oznake: natrijev propionat konzervans hrane, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, nakup, razsutem stanju, cena, na zalogi
