Organska trehaloza v hrani

Organska trehaloza v hrani
Podrobnosti:
Trehaloza, znana tudi kot mikoza ali tremaloza, je naravni alfa-povezani disaharid, ki ga tvori α, 1,1-glukozidna vez med dvema enotama α-glukoze.
Pošlji povpraševanje
Travnato gričevje
Opis
Tehnične parametre

 

Organska trehaloza v hrani

Trehalose ima široko uporabo ne le v prehrambeni industriji, ampak tudi v kozmetični.


Organska trehaloza v hrani

1. Predstavitev izdelka

Ime izdelka: Organska trehaloza v hrani

Test: 98% ~ 102%

Molekularna formula: C 12 H 22 O 11 .2 (H 2 O)

Molekularna teža: 378,33

Topnost: Trehaloza je topna v vodi.

Paket: 25 kg / vrečke

Trehaloza, znana tudi kot mikoza ali tremaloza, je naravni alfa-povezani disaharid, ki ga tvori α, 1,1-glukozidna vez med dvema enotama α-glukoze. Leta 1832 je HAL Wiggers v rženem rjavcu odkril trehalozo, leta 1859 pa ga je Marcellin Berthelot izoliral iz trehala manne, snovi, ki jo izdelujejo weevils, in jo poimenoval trehalose.

1. Trehalose ima visoko sposobnost zadrževanja vode in se uporablja v hrani in kozmetiki. Šteje se, da sladkor tvori gelno fazo, ki vzpodbuja dehidrat, kar preprečuje motnje notranjih celičnih organelov, tako da jih učinkovito razsloji. Rehidracija nato omogoča nadaljevanje normalne celične aktivnosti brez večjih, letalnih poškodb, ki bi običajno sledile ciklu dehidracije / rehidracije.

2. Trehaloza ima dodatno prednost, ker je antioksidant. Pridobivanje trehaloze je bilo včasih težaven in drag postopek. Trehalose se trenutno uporablja za širok spekter uporabe.


2. Specifikacija izdelka

Postavka

Specifikacije

Rezultat

Videz

Bel kristalni prah

Skladnosti

Neprijeten vonj

brez vonja

Skladnosti

Okus

Sladkost

Skladnosti

Vsebnost trehaloze (v obliki suhe snovi)%

≥98,0

99,17

pH (30% raztopina)

5,0 ~ 6,7

6.42

Ostanki pri vžigu%

≤ 0,05

0,03

Izguba pri sušenju (60 ℃ , 5h)%

≤1,5

0,82

Barva v raztopini (30% raztopina)

≤0.100

0,013

Motnost (30% raztopina)

≤050

0,007

Skupno aerobno število cfu / g

≤3000

<>

Koliformna MPN / 100g

≤30

< 30

Patogena bakterija (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus)

Negativno

Negativno


3. Podrobnosti o izdelku


4. Kvalifikacija izdelka

Že vrsto let smo specializirani za aditive za živila. Imamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO in zdravstveno spričevalo itd.


5. Storitev in odprema


6. Pogosta vprašanja

1. Ali lahko dobim vzorec pred naročilom?

Da, lahko zagotovimo brezplačen vzorec, ko je cena dogovorjena, in nam morate plačati dostavo vnaprej.

2. Kje je vaše nakladalno pristanišče?

Običajno pristanišče Huangpu, Guangzhou.

3. Ali obstaja popust?

Da, za večjo količino vedno podpiramo z boljšo ceno.

4. Kako obravnavate pritožbo glede kakovosti?

Najprej bo naš nadzor kakovosti zmanjšal težavo na skoraj nič. Če pride do težav s kakovostjo, vam bomo poslali brezplačno blago za zamenjavo ali vam povrnili izgubo.

5. Kaj je plačilna valuta?

USD / EUR / CNY / HKD

6. Kakšen je vaš čas?

7-20 dni

 

Priljubljena oznake: organska trehaloza v hrani, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, kupite, razsuti tovor, cena, na zalogi

Pošlji povpraševanje