Funkcije in aplikacije
Lahko ostane stabilen pri normalnih temperaturah in tlakih.
Priporočljivo je, da ga hranite na hladnem in suhem mestu v tesno zaprti posodi.
Uporablja se lahko v vseh vrstah hrane, glede na proizvodne potrebe ustrezne količine.
Uporablja se lahko za emulgiranje mleka in mlečnih izdelkov, želeja, marmelade, mesa, prigrizkov v vodnem gelu v pločevinkah, sira in konzerviranje citrusov.
Je ena od pomembnih surovin za izdelavo učinkovitega gnojila.
Parametri izdelka
|
Ime izdelka |
Kalijev citrat |
|
Postavka |
Standardno |
|
Videz |
Bel kristalinični prah |
|
Test (odstotki) |
99.0-101.0 |
|
Izguba pri sušenju (v odstotkih) |
4.0-7.0 |
|
Oksalati (odstotki) |
0.03 maks |
|
Težka kovina (Pb) (odstotki) |
0.001 največ |
|
Snov za enostavno karboniziranje (odstotki) |
V skladu s testom |
|
Natrijeva baza (odstotki) |
0.3 največ |
|
Alkalnost (v odstotkih) |
V skladu s testom |
|
Sulfat (SO4) (odstotki) |
0.015 največ |
|
Klorid (Cl) (odstotki) |
0.005 največ |
Priljubljena oznake: kristalni prah kalijevega citrata za hrano, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, nakup, razsuto, cena, na zalogi
